主料:
鸡壳,
1个,
猪瘦肉,
150克,
马蹄,
8个,
鲜淮山,
250克,
玉竹,
30克
辅料:
生姜,
2片,
盐适量马蹄淮山鸡壳汤的做法步骤
1.准备好材料
2.瘦肉切块;玉竹洗净
3.瘦肉和鸡壳焯水
4.马蹄去皮切两半
5.汤锅中加水,瘦肉、鸡壳、姜片和马蹄一起放入锅中,烧开后转小火煲一小时
6.淮山去皮切块
7.把淮山加入锅中再煲半小时
8.最后加盐调味就可以了。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 鸡壳
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